La Municipalidad de Ica aclaró que no tendrá espectáculos más que un acto protocolar. Otras provincias sí han confirmado eventos para este segundo sábado de febrero..
El Día Nacional del Pisco Sour se celebra este sábado 4 como cada primer sábado de febrero de cada año. Este 2023 la situación ha hecho que la capital de la región Ica no la celebre. De acuerdo a un comunicado de la Municipalidad de Ica solo habrá un acto protocolar, sin embargo otras provincias sí tienen eventos programados.
Algunas distritos como Paracas y otros han anunciado de manera oficial la celebración del Pisco Sour incluso hasta por dos días. Sin embargo ha causado preocupación ya que Ica no lo celebrará debido al Estado de Emergencia de acuerdo la Decreto Supremo N°141-2022-PCM. Esta norma indica emergencia por 60 días la provincia de Ica.
La Municipalidad de Ica ha emitido un comunicado debido a que desde hace algunos días se viene anunciando eventos en el Campo Ferial. "Son totalmente falsas dichas versiones. No se realizará ningún espectáculo musical, ni tampoco ha promocionado la presentación de grupos musicales, en el Campo Ferial de Ica", aclaró.
Como se recuerda Ica fue declarado en "Emergencia" desde diciembre debido a los bloqueos y protestas contra el gobierno. La gestión del alcalde Carlos Reyes, han considerado desarrollar un acto protocolar en la plaza de armas por conmemoración del Día Nacional del Pisco Sour. Esto se dará en el día central, el 4 de febrero.
Aunque la Asociación de Productores vitivinícolas de Ica (Aprovi) anunció que habrán pequeñas actividades como brindis y degustación, exhibición, así como caballos de paso y pisa de uva en el campo ferial desde las 11:00 a.m.
Otras provincias si celebran el Día Nacional del Pisco Sour
Pisco: La Municipalidad Distrital de Paracas, como uno de los centros turísticos más grandes de la región anunció un evento importante. Se llevará a cabo diversas actividades el cual tendrá incluido como cierre la una presentación artística el día 4 de febrero.
Según informó el propio municipio, habrán concurso de Pisco Sour, degustaciones gratuitas, visita a los stands de productores, danzas típicas y se cerrará el día con la presentación estelar de la Gran Orquesta Internacional.
Nasca: La provincia de Nasca, también ha anunciado que la celebración se dará el mismo día desde las 11:00 a.m. Este evento se dará en plena plaza de armas de la ciudad. También incluye concurso del Pisco Sour, feria artesanal, festival gastronómico, caballos de pasos y shows artísticos.
Cañete: Otra provincia al igual que muchas en diversas regiones celebraran la festividad. Es el caso de la provincia de Cañete en Lima, La Municipalidad Provincial de dicha provincia ha convocado a un evento que durará dos días, tanto el 3 y 4 de febrero en la Plaza de Armas del distrito de San Vicente.
Chincha: Se llevará a cabo desde las 11:00 am., en las instalaciones del hospedaje Punto Sur Lodge Chincha, ubicado en el distrito de Grocio Prado. Participarán productores de pisco con denominación de origen y algunos dedicados a la producción artesanal. Bartenders compartirán sus secretos en la preparación de esta bebida, asimismo se exhibirá y dará a degustar el refrescante coctel, bebida bandera. Este evento es organizada por la Dirección Regional de Turismo (Dircetur) del Gobierno Regional de Ica en Chicha.
¿Qué es la celebración del Día Nacional del Pisco Sour?
Día del Pisco Sour 2023: festividad se celebrará en Paracas y otras provincias de la región Ica.
El Día del Pisco Sour es una celebración muy importante en Perú, conmemorando el famoso trago nacional. Se celebra cada año el primer sábado de febrero y es una oportunidad para que los peruanos celebren su patrimonio culinario y bebidas. Durante todo el día, bares y restaurantes ofrecen promociones especiales en pisco sour, y muchos lugares realizan concursos para ver quién puede hacer el mejor pisco sour. Además, hay fiestas en diferentes partes del país, con música en vivo y bailes hasta altas horas de la noche.
El pisco sour es un cóctel hecho con pisco, jugo de limón, jarabe de azúcar, huevo blanco y hielo, y se ha convertido en un símbolo de la cultura peruana en todo el mundo. Además de ser una bebida refrescante, es una muestra de la creatividad y la habilidad culinaria de los peruanos. La celebración del Día del Pisco Sour es una forma de celebrar la historia y la cultura de Perú, y una oportunidad para que la gente disfrute de la comida y las bebidas locales.
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